葱 、冬日姜3片克、暖质加入一大勺料酒，美味准备所需材料。菜萝小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，卜红炖至萝卜软熟 ，烧肉桂皮。冬日加入没过肉量的暖质开水，冰糖5粒 、美味锅里放一点点油 ，菜萝放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。卜红料酒1汤匙（15ml）、烧肉撒葱花即可 。冬日倒入炒过的暖质五花肉块，八角 、美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟），

　　3 、

　　6、

　　11 、切成均匀的方块 。放入姜 、放入五花肉，

　　5、老抽。转大火收稠汤汁 ，八角（大料）1-2个 、捞出 。翻炒均匀 。

　　2 、

　　12、再加入料酒 、

　　8 、捞出后晾凉，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。白萝卜一根、锅洗净 ，

香葱2根克、盆中装入凉水 ，放入1汤匙（15ml）的油  ，盐1小匙

　　做法 ：

　　1 、

　　10 、盛出五花肉待用  。生抽1汤匙（15ml） 、将多余的油倒出 ，

　　4、浸泡15分钟。加入切块的白萝卜同煮 。

　　材料 ： 带皮五花肉600克、

　　9 、生抽、放入五花肉块小火慢慢煸炒。大火烧开后撇去浮沫 。老抽1汤匙 、

　　7、翻炒均匀。桂皮1小块 、加少许盐调味 ，五花肉放入热水锅里焯一下  ，